HLV Guillaume Graechen một lần nữa lại tạo được dấu ấn đặc biệt ở VCK giải U21 QG năm 2021 khi giúp U21 Nutifood đánh bại ứng viên nặng ký U21 Hà Nội trong trận chung kết diễn ra vào chiều ngày 28/12 để đăng quang ngôi vô địch.
U21 Hà Nội và U21 HAGL đã không thể giải quyết trận đấu trong 90 phút chính thức. Trên chấm penalty, các cầu thủ đội bóng Thủ đô là những người xuất sắc hơn.
Ngay sau khi không thể giành vé tham dự VCK U21 QG 2020, tiền đạo Lê Văn Nam của Hà Nội FC đã tỏ ra bất bình với kết quả trận đấu giữa Viettel và Nam Định. Tuy nhiên, đã đến lúc dàn sao trẻ Hà Nội FC cần biết chấp nhận thất bại.
Thầy trò HLV Dương Hồng Sơn sẽ chia tay đội bóng Thủ đô sang khoác áo Phú Thọ FC thi đấu tại giải hạng Nhì QG 2020 theo một thỏa thuận chuyển giao giữa hai đơn vị quản lý. Đội bóng chủ sân Việt Trì lập tức trở thành ứng cử viên lên hạng khi trong đội hình lúc này có nhiều gương mặt từng vô địch U19, U21 QG.