Ngày 4.10, ông Nguyễn Văn Nhiên, Thanh tra Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, trong dịp tết Trung thu vừa qua có 6.270 cơ cở sản xuất bánh trung thu vi phạm quy định về ATVSTP.
Theo báo cáo của 27 tỉnh, qua thanh kiểm tra 31.595 cơ sở đã phát hiện 6.270 cơ sở sản xuất bánh trung thu có vi phạm (chiếm 19%) đã xử lý 2.444 cơ sở (chiếm 7,7%). Trong đó 1.101 cơ sở bị cảnh cáo, 630 cơ sở phạt tiền với số tiền là 3,9 tỉ đồng, đóng cửa 19 cơ sở, 31 cơ sở đình chỉ lưu hành, 439 cơ sở phải tiêu hủy sản phẩm…
Cơ quan chức năng kiểm tra một cơ sở sản xuất bánh trung thu. Nguồn: Internet.
Đáng lưu ý, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm đã phát hiện tại Công ty CP quốc tế Đồng Nai có hơn 1 tấn phụ gia thực phẩm đã hết hạn sử dụng còn trong kho. Đoàn kiểm tra yêu cầu công ty chủ động kiểm tra đã phát hiện trong kho còn tới 18 tấn phụ gia thực phẩm của 40 loại phụ gia đã hết hạn sử dụng.
Đoàn kiểm tra đã yêu cầu công ty này dừng sản xuất, thu hồi các mặt hàng đã sử dụng các loại phụ gia thực phẩm hết hạn sử dụng đã bán ra thị trường.
Theo nhận định của Thanh tra Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu vẫn chủ yếu là điều kiện cơ sở không đảm bảo, vi phạm nhãn mác, thực phẩm không có nguồn gốc hoặc quá hạn sử dụng…
Theo Lao động