Giá rét kéo dài, giá thực phẩm sát Tết leo thang

30/01/2011 09:34 GMT+7 | Thế giới

(TT&VH Online) - Liên tục đón những đợt rét đậm sau Tết ông Táo đến nay, người dân Thủ Đô đang phải đối mặt với “bão giá” thực phẩm sát Tết.

Theo ghi nhận của TT&VH Online, giá thực phẩm rau, củ, quả tại một số chợ đầu mối lớn ở Hà Nội như chợ Long Biên, chợ đầu mối Xuân Đỉnh hay chợ nhỏ hơn như chợ Nghĩa Tân, Nam Đồng, Cầu Giấy… đều tăng cao hơn so với một tuần trước đó.

Cụ thể, theo tiết lộ của các chủ hàng bán tại chợ đầu mối Xuân Đỉnh giá rau xanh tăng từ 5 – 10% so với ngày thường. Đặc biệt, đối với loại rau thường sử dụng nhiều trong ngày Tết như như bắp cải, xu hào, cần, súp-lơ… tăng nhẹ từ 1000 đồng đến 2000 đồng, tùy theo từng loại.
Giá rau củ quả ở Hà Nội đang tăng nhanh vì trời quá rét. Ảnh minh họa: Internet

Trong khi đó, đối với các loại thực phẩm hải sản tươi như cá tôm sú, tôm he, ngao, cua ghẹ… tăng nhiều hơn từ 4.000-6.000 đồng/kg.

"Chi phí để bảo quản những đồ hải sản đắt hơn những loại thưc phẩm khác nên đương nhiên chúng tôi phải tăng giá ở mức hợp lý. Giá có cao nhưng là tăng đồng loạt các mặt hàng chứ không phải một hai cửa hàng nhỏ lẻ nên tôi nghĩ người mua có thể tham khảo thoải mái," chị Hồng, chủ cửa hàng bán cá tươi và một số đồ hải sản tươi sống tại chợ đầu mối Xuân Đỉnh chia sẻ.

Riêng đối với các thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trong ngày Tết như thịt gà, thịt ba chỉ lợn gói bánh chưng, thịt lợn thăn có giá trên dưới 80.000 đồng. Với các loại gà ta loại ngon giá phổ biến không dưới mức 100.000-110.000 đồng/kg.


Tết đang đến rất gần, nhu cầu mua hàng của người dân Thủ đô nhảy vọt khiến giá cả cũng tăng theo rất nhanh. Ảnh: CMT
Theo lý giải của nhiều chủ hàng thì nguyên nhân tăng giá thực phẩm như vậy là bởi giá rét khiến rau củ khan hiếm hơn so với bình thường mà nhu cầu mua của người dân lại rất lớn về sử dụng trong mấy ngày Tết nên hàng ngày lượng hàng phải đi thu gom là rất nhiều, chi phí tăng nên bắt buộc phải tăng giá mới có lãi đôi chút.

Chị Hương, bán rau củ ở chợ đầu mối Long Biên, nói: “Có lẽ phải qua đợt rét đậm này thì giá cả mới có khả năng bình ổn trở lại được. Nhu cầu lớn, lượng hàng khan hiếm khiến giá tăng cao là điều dễ hiểu.”

Trước tình hình đó, nhiều bà nội trợ sành sỏi chọn một phương mà giá cả không nằm trong “cơn bão giá” thất thường như bên ngoài đó là các siêu thị lớn như Metro, Fivimart, BigC để mua đồ.


Nhiều bà nội trợ chọn siêu thị để mua hàng vì có chính sách bình ổn giá trong dịp Tết Tân Mão

“Những ngày này giá thực phẩm tăng vọt bên ngoài mà lại không biết chất lượng đến đâu vì cung không đủ cầu khiến họ có thể làm ẩu. Nhà tôi đã từng một lần bị ngộ độc thực phẩm nên Tết này đành phải cố gắng vào Metro thực phẩm đủ dùng cho gia đình và tiếp khách cho mấy ngày Tết. Mặc dù biết là đông và giá có thể tăng cao hơn bên ngoài đôi chút nhưng vẫn phải cố để mua,” chị Phương, nhà ở 262 Cầu Giấy cho biết.

Thực tế, tại các siêu thị lớn trên Hà Nội, lượng hàng dự trữ, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân năm nay so với năm ngoái hoàn toàn có thể đủ sử dụng.

Tại các siêu thị như BigC, Fivimart, Cty CP Thương mại Cầu Giấy… đã được chuẩn bị tập kết số lượng lớn hàng tại kho dự trữ, sẵn sàng phục vụ nhu cầu mua sắm tăng cao từ trước Tết ông Táo.

Vũ Ngọc

Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm