TTVH
Video TTVH

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

19/02/2025 14:00 | Ẩm thực
Ảnh: Tường Vi - TTXVN

Ngày 19/2/2025, tại thôn Vân Cù - Nam Thanh, xã Hương Toàn, UBND thị xã Hương Trà (thành phố Huế) tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cho Nghề làm bún Vân Cù. Làng bún Vân Cù có lịch sử hơn 500 năm hình thành và phát triển, gắn liền với truyền thuyết về Bà Bún, người được xem là tổ nghề của làng. 

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 1.

Đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa Phi vật thể quốc gia cho Nghề làm bún Vân Cù

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 2.

Lễ hội ẩm thực Di sản bún Việt - làng bún Vân Cù

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 3.

Bún Vân Cù được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo mang đậm văn hóa xứ Huế

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 4.

Tags:

Tin cùng chuyên mục

Hủ tíu Mỹ Tho: Ẩm thực nổi tiếng vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Hủ tíu Mỹ Tho: Ẩm thực nổi tiếng vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng.

Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam

Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam

Ngày 22/3, Hội Người Thái gốc Việt tại Nakhon Phanom đã phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức lễ khai trương Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tại tỉnh Nakhon Phanom, cách Bangkok hơn 700 km về phía Đông Bắc.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3

Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 - năm 2025 tại Công viên Lê Văn Tám.

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Tháng 1/2025, Michelin Guide công bố danh sách 10 điểm đến hấp dẫn năm 2025 cho du khách vừa mê ẩm thực vừa thích khám phá. Trong đó, ở khu vực châu Á, Michelin Guide gợi ý Đà Nẵng là một nơi phải tới trong năm 2025.

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Sau gần 1 năm trở thành di sản, những câu chuyện về phở tiếp tục được kể rộng rãi hơn. Trong đó, việc bảo tồn và phát huy giá trị của phở "hậu ghi danh" rất đáng được quan tâm.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Là một food blogger và travel vlogger được đông đảo khán giả yêu mến, từng hợp tác quảng bá du lịch - ẩm thực với ngành văn hoá, nhưng Ninh Tito vẫn quyết định chủ động "chậm lại" để đầu tư sâu hơn vào chất lượng.

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Các công ty kinh doanh chuyên về gà rán Hàn Quốc, đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ trong hoạt động mở rộng ra thị trường quốc tế, khi hàng loạt chuỗi thương hiệu lớn liên tục mở các cửa hàng mới, với tốc độ chưa từng có.

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Nem Lai Vung là đặc sản của tỉnh Đồng Tháp được thị trường ưa chuộng. Dịp Tết 2025, nem Lai Vung được tiêu thụ mạnh, tăng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường.

Tin mới nhất

Thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại Đà Nẵng

Thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại Đà Nẵng

Ngày 28/3, tại thành phố Đà Nẵng, Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Green Future (GF) tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận cho Công ty cổ phần Địa ốc First Real thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại thành phố Đà Nẵng.

Định hình sản phẩm du lịch độc đáo, tăng sức hấp dẫn cho các thành phố Việt Nam

Định hình sản phẩm du lịch độc đáo, tăng sức hấp dẫn cho các thành phố Việt Nam

Sáng 28/3, tại Hà Nội đã diễn ra hội nghị khu vực của Tổ chức xúc tiến du lịch các thành phố toàn cầu (TPO) năm 2025, do Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với Ban Thư ký của TPO tổ chức.

Metro TP HCM vào top 100 điểm đến tuyệt nhất năm 2025 của Tạp chí Time

Metro TP HCM vào top 100 điểm đến tuyệt nhất năm 2025 của Tạp chí Time

Tạp chí Time (Mỹ) vừa công bố 100 điểm đến tuyệt nhất của năm 2025. Tuyến metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên của Thành phố Hồ Chí Minh là địa điểm duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này.

Phú Thọ sẽ có tháp Hùng Vương

Phú Thọ sẽ có tháp Hùng Vương

Tháp Hùng Vương là 1 trong 6 nhóm dự án quan trọng trong Quy hoạch bảo tồn và phát huy giá trị Khu di tích lịch sử Đền Hùng của tỉnh Phú Thọ đến năm 2025 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.

Quý I/2025: Hà Nội đón 7,3 triệu lượt khách du lịch

Quý I/2025: Hà Nội đón 7,3 triệu lượt khách du lịch

Trong 3 tháng đầu năm 2025, Hà Nội ước đón 7,3 triệu lượt khách du lịch, tăng 8,7% so với cùng kỳ năm 2024.

"Cơ hội vàng" đón khách du lịch dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

"Cơ hội vàng" đón khách du lịch dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

Xác định Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm 2025 là "cơ hội vàng" để đón du khách, tỉnh Phú Thọ đã xây dựng nhiều sản phẩm mới, triển khai các chương kích cầu du lịch nhằm thu hút đông đảo du khách.

Quảng Nam triển khai chiến lược phát triển kinh tế gắn với du lịch trải nghiệm

Quảng Nam triển khai chiến lược phát triển kinh tế gắn với du lịch trải nghiệm

Quảng Nam đang triển khai nhiều chiến lược phát triển kinh tế kết hợp với du lịch trải nghiệm, tạo ra những sản phẩm đặc trưng và hấp dẫn du khách.

Hủ tíu Mỹ Tho: Ẩm thực nổi tiếng vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Hủ tíu Mỹ Tho: Ẩm thực nổi tiếng vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng.

Thai Festival 2025 diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long

Thai Festival 2025 diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long

Thông tin từ ĐSQ Thái Lan tại Hà Nội cho biết, sự kiện "Thai Festival: The Pulse of Tradition - Nhịp đập của truyền thống" (Thai Festival 2025) diễn ra tại khuôn viên của Hoàng Thành Thăng Long.

Mùa cao điểm, Quảng Ninh tổ chức nhiều sự kiện thu hút du khách trong và ngoài nước

Mùa cao điểm, Quảng Ninh tổ chức nhiều sự kiện thu hút du khách trong và ngoài nước

Năm 2025, tỉnh Quảng Ninh dự kiến tổ chức 170 chương trình, sự kiện văn hóa, thể thao để kích cầu du lịch trên địa bàn. Trong đó, 24 chương trình, sự kiện, hoạt động kích cầu du lịch quốc tế, cấp quốc gia và cấp tỉnh; 146 chương trình, sự kiện, hoạt động kích cầu du lịch cấp địa phương.