Ngẫm ngợi cuối tuần: Chỉ băm đầu gà cũng là...nghệ sĩ

25/04/2015 08:01 GMT+7

(Thethaovanhoa.vn) - Xưa nay nói đến nghệ sĩ, người ta hay nghĩ đến người làm nghệ thuật: họa sĩ, diễn viên múa, diễn viên sân khấu kịch và điện ảnh.

Nhưng đã có người nghĩ khác rất sớm.

Từ lâu, nhà văn Ngô Tất Tố từng quan sát thằng mõ. Ông viết lại trong một tản văn mô tả nhà mõ chia cỗ, chặt cái đầu gà thành 8 phần mà đủ mỏ đủ mào đủ da. Với cụ Tố, đó là cái khéo nâng tầm thành... nghệ thuật rồi. Đó thực sự là một nghệ sĩ băm chặt chia phần trước công chúng!

Nhà văn Vũ Bằng bàn về món ăn cũng hấp dẫn đến vị ngon thấm đến tận đầu lưỡi!

Nhà văn Nguyễn Tuân bàn về cách ăn một bát phở thế nào cho ngon cũng hấp dẫn vô cùng!

Ở đời, khéo tay thì thành thợ giỏi, cao hơn nữa thành nghệ nhân, nhưng lại thêm khéo nhìn (có thẩm mĩ tốt) thì dù chỉ băm đầu gà thôi cũng là nghệ sĩ quá đi chứ.

Người làm xiếc hấp dẫn người xem, họ là những nghệ sĩ sân khấu tài ba không ai chối cãi đã đành. Nhưng tôi có thể đứng cả vài chục phút xem cậu bếp của một quán ăn làm cơm rang. Một tay đảo cơm, tay kia giữ quai chảo và mẻ cơm bay ngang bay dọc như đàn ong chuyển tổ, rồi bất ngờ bắt lửa bùng lên trong tích tắc như ma trơi, rồi tắt lịm như có phép phù thủy…

Tôi đã quan sát chị lao công quét rác với cái chổi nan tre. Chỉ vài ba nhát chổi là rác rưởi, lá cây trên mấy mét vuông mặt đường được thu gọn vào một chỗ, mặt đường sạch banh. Tôi đã thử làm lao công một lúc mà cái chổi tõa ra không theo ý mình, không điều khiển được!

Tôi hỏi  một chị làm nghề rửa xe, chị bảo hồi mới vào nghề, rửa cái xe mất 35 phút mà bẩn hoàn bẩn. Sau ba năm vào nghề, bây giờ rửa xe máy mất 7 phút mà xe sạch bong! Chị bảo rửa xe phải làm đúng quy trình, cũng nhanh thôi. Nói y như anh cán bộ tổ chức với bộ máy xã hội vậy! Nhưng tôi tin quy trình của chị rửa xe chuẩn hơn quy trình của khối anh cán bộ tổ chức.

Các cụ xưa có câu “Nhất nghệ tinh/ nhất thân vinh” quả là đúng. Chẳng có mấy người “nghệ tinh” mà phải sống đói khổ.

Tôi muốn nới lỏng hai từ nghệ sĩ rộng ra vào các ngành nghề, không chỉ bó gọn trong giới làm nghệ thuật.

Nghệ sĩ, đó là đỉnh cao của nghề.

Bài và ảnh minh họa: Đỗ Đức (Họa sĩ)
Thể thao & Văn hóa

Tags:
Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm